Em um dos tanques da cervejaria Berghain está em produção uma receita muito especial, que foi criada para o Festival das Cervejarias de Timbó, que começa nesta quinta-feira, 11.
“Produzimos essa receita em homenagem à Timbó, pelos seus 90 anos de emancipação política. Ela é leve, se aproxima da pilsen”, adiantou o empresário João Krieger.
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Com exclusividade, a equipe do Misturebas News pôde provar um copo da cerveja na sede da Berghain e constatar que ela desce bem, com um sabor adocicado no final, mas sem ser enjoativa.
Segundo João, a expectativa para o festival é alta em um ano importante para a cervejaria, que vai completar em julho uma década de existência.
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“Estamos crescendo, atendendo a toda região, e logo vamos mudar de sede porque aqui ficou pequeno para o tamanho da nossa produção”, informou.
Além da cerveja em homenagem à Timbó, a Berghain vai levar para o festival os seguintes estilos:
Festival
O Festival das Cervejarias vai de quinta a domingo (11 a 14 de abril) no Parque Central de Timbó. A entrada é gratuita.
Nos quatro dias, além de muita cerveja, o festival vai contar com uma intensa programação musical com bandas catarinenses e a banda nacional Comunidade Nin-jitsu, que sobe ao palco no sábado à noite.
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