Metanol: álcool industrial presente em bebidas adulteradas que pode ser mortal mesmo em pequenas doses
Ele é amplamente utilizado na indústria química para a produção de solventes e outros produtos.
A Grande São Paulo registrou na última segunda-feira (29) a terceira morte atribuída ao consumo de bebidas possivelmente contaminadas com metanol. A substância, amplamente utilizada na indústria química para a produção de solventes e outros produtos, é extremamente tóxica para seres humanos, podendo levar à morte mesmo em pequenas quantidades.
Especialistas alertam para os riscos e explicam como identificar produtos adulterados e reconhecer os sintomas de intoxicação.
O metanol é um álcool simples, com fórmula CH3OH, líquido à temperatura ambiente, e não deve ser consumido. Ele é utilizado na fabricação de adesivos, revestimentos e solventes, sendo produzido principalmente a partir do gás natural.
Por sua toxicidade, a Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP) mantém regras rígidas sobre seu registro, armazenamento e movimentação.
Diferente do metanol, o etanol, presente nas bebidas alcoólicas, é produzido via fermentação de açúcares de cana, milho, aveia, arroz e outros cereais, sendo seguro para consumo moderado.
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O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) define padrões de qualidade para bebidas alcoólicas, e qualquer alteração em sua composição que coloque a saúde em risco caracteriza adulteração. Sintomas como visão turva, dor de cabeça intensa, náusea, tontura ou alteração do nível de consciência podem indicar intoxicação.
O Procon-SP recomenda desconfiar de preços muito baixos e observar atentamente lacres, rótulos, logos, informações do fabricante e lote. Testes caseiros são perigosos e não confiáveis. Em caso de suspeita de ingestão de bebida adulterada, é fundamental buscar atendimento médico imediato.
