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Quase 1500 quilos de alimentos de origem duvidosa foram apreendidos em restaurantes de Itapema

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A 2ª Promotoria de Justiça de Itapema promoveu uma ação conjunta com a Vigilância Sanitária Municipal, a Companhia de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC),  o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA)  e a Polícia Militar para vistoriar cinco estabelecimentos comerciais de Itapema suspeitos de irregularidades.

A princípio, 1500 quilos de alimentos de origem duvidosa e dois restaurantes interditados. O relatório da operação deverá ficar pronto em 30 dias. 

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Porém, a fiscalização faz parte do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), do MPSC.  Estabelecimentos com suspeita de irregularidades são vistoriados e produtos fora da validade, encontrados. 

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O Programa POA de Alimentos 

O Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA), tem a intenção é proteger a saúde do consumidor, fiscalizando a produção e comercialização de produtos de origem animal fora das normas sanitárias.

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Contudo, além de fiscalizar, orienta consumidores e comerciantes e quem manipula alimentos sobre os riscos à saúde no consumo de produtos inadequados e a necessidade de adequação às normas como produção adequada, armazenagem, transporte e comercialização desses produtos.Por fim,  Atua também de forma preventiva e educativa à população. 

 

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