O critério de avaliação não foi só pelo tamanho, mas também pelo seu peso
No sábado, dia 2 de setembro, as festividades do 173º aniversário da cidade de Blumenau, em Santa Catarina, alcançaram um marco memorável: a cuca gigante de Blumenau foi oficialmente certificada como a maior do Brasil pelo Instituto Rank Brasil. O evento de certificação ocorreu no ginásio da EEB Pedro Christiano Feddersen, na Vila Itoupava, onde foi confirmado que a cuca tinha incríveis 199 metros de comprimento e um peso exato de 1.662,27 quilos.
A notícia emocionante foi recebida com grande entusiasmo pela comunidade local, que lotou o ginásio para celebrar essa conquista monumental. O responsável pela confecção da cuca foi o empresário Roberto Fritzke, que já havia produzido a iguaria nas quatro edições anteriores do evento.
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Segundo Fritzke, esta edição representou um desafio maior devido ao aumento significativo no tamanho em relação à cuca anterior, demandando mais ingredientes e trabalho. No entanto, o esforço valeu a pena, e o resultado foi positivo.
A ideia de criar a maior cuca do Brasil também serviu para descentralizar as comemorações do aniversário da cidade e promover a cultura local. Nas três primeiras edições, o tamanho da cuca correspondia à idade da cidade, mas este ano teve que ser diferente. Isso ocorreu porque a cidade de Agudo, no Rio Grande do Sul, estabeleceu um recorde em julho deste ano. Portanto, os 199 metros da cuca são uma homenagem aos 199 anos da Imigração Alemã no Brasil, comemorados em 2023.
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O critério de avaliação do Instituto Rank Brasil não se baseia apenas na metragem, mas também no peso, e a cuca de Blumenau superou os 1.650 quilos da cuca gaúcha.
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O prefeito de Blumenau, Mário Hildebrandt, comemorou o resultado e destacou a resiliência da cidade diante de desafios históricos. A vice-prefeita, Maria Regina de Souza Soar, ressaltou a relevância do evento na Vila Itoupava, o distrito mais alemão do Brasil.
O intendente distrital da Vila Itoupava, Leandro Índio da Silva, afirmou que esse recorde só foi possível com o apoio da iniciativa privada e a união de voluntários que fazem da cidade um lugar único para se viver.
A cuca gigante de Blumenau foi produzida com 600 quilos de farinha, 800 ovos, 350 quilos de açúcar, 400 quilos de farofa e exigiu o trabalho de 18 pessoas ao longo de 24 horas.
Ela apresentou uma variedade de sabores, incluindo farofa, banana com farofa, linguiça Blumenau, maracujá, nata, pêssego com nata, abacaxi, chocolate branco e chocolate.
A conquista desse recorde representa um marco memorável na história da cidade e uma celebração das tradições culturais locais.
Números da cuca
600 quilos de Farinha
800 Ovos
350 quilos de açúcar
400 quilos de farofa
18 pessoas na produção
24 horas de trabalho
Sabores da cuca
Farofa
Banana com farofa
Linguiça Blumenau
Maracujá
Nata
Pêssego com nata
Abacaxi
Chocolate branco
Chocolate
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