Timbó valoriza agricultura local e reforça alimentação escolar saudável
Município investe em produtos orgânicos e parceria com agricultores da região
Em comemoração ao Dia Nacional da Alimentação Escolar, celebrado em 21 de outubro, a Prefeitura de Timbó destacou o trabalho desenvolvido ao longo do ano para garantir refeições equilibradas, nutritivas e de qualidade aos alunos das Unidades Pré-Escolares (UPEs), Núcleos de Educação Infantil (NEIs) e escolas do município.
Por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o município investe na compra direta de alimentos produzidos por agricultores locais, fortalecendo a economia rural e estimulando hábitos alimentares saudáveis entre os estudantes.
Em 2024, foram destinados R$ 879.102,65 para a aquisição de produtos da agricultura familiar, e a meta é ampliar esse investimento nos próximos períodos.
Entre os alimentos que chegam frescos às cozinhas escolares estão laranja champagne, pitaya, filé de tilápia, batata-doce, banana e morango — itens amplamente aprovados pelos alunos.
Incentivo à produção orgânica e à sustentabilidade
Para assegurar a qualidade e a conformidade dos alimentos servidos, a Prefeitura de Timbó realiza visitas periódicas às propriedades rurais fornecedoras, seguindo as normas do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
As inspeções contam com a presença de representantes da Prefeitura, da Epagri, do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), além de agricultores e consumidores.
Durante as visitas, são verificados os padrões exigidos para a produção orgânica, garantindo sustentabilidade e segurança alimentar.
Essas ações também ajudam a valorizar o trabalho das famílias agricultoras e a fortalecer a conscientização sobre o cultivo orgânico.
Um exemplo dessa parceria é o agricultor Jair Dallabona, que participa anualmente da chamada pública da agricultura familiar, fornecendo laranja champagne e pitaya para a rede municipal de ensino.
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Educação, saúde e desenvolvimento rural integrados
Criado há mais de 70 anos pelo Governo Federal, o PNAE garante diariamente cerca de 50 milhões de refeições a quase 40 milhões de estudantes da rede pública em todo o país.
O programa vai além de garantir o direito à alimentação adequada: ele impulsiona a economia rural, promove hábitos saudáveis e estimula o desenvolvimento sustentável.
Em Timbó, o trabalho conjunto entre a Prefeitura, a Secretaria de Educação, a Epagri, o CAE e os produtores locais reforça o compromisso do município com uma alimentação escolar saudável e sustentável, unindo educação, saúde e valorização da agricultura familiar.
