Conheça alguns grupos de hortaliça que você pode cultivar em sua casa.
A Secretaria de Agricultura de Indaial realiza assistência técnica em diversas áreas, dentre elas o cultivo de hortaliças e temperos. Algumas hortaliças são mais apreciadas do que outras pelas famílias indaialenses, entretanto recomenda-se variar de acordo com a época de plantio e a qualidade nutricional para ter uma alimentação mais diversificada.
O plantio de algumas hortaliças ocorre por meio de mudas ou com sementes diretamente em canteiros no solo ou até em vasos, preparados com terra adubada, esterco, composto orgânico ou restos de folhas, preferencialmente em local arejado, recebendo a luz direta do sol.
Após o plantio são necessários alguns tratos culturais, de acordo com a variedade, como irrigação, adubação, controle de pragas e doenças, dando preferência para o sistema de cultivo orgânico.
Segundo o secretário de Agricultura, Jacir Roni Floriano, “quem tiver interesse em receber orientações ou mais informações pode entrar em contato com a Secretaria através do telefone 3394-2070 ou e-mail agricultura@indaial.sc.gov.br, que os técnicos estão à disposição para atendimento”.
O portal www.embrapa.br/hortalicas possui informações, publicações e cursos gratuitos disponíveis para quem tem interesse em cultivar hortaliças, frutas, ervas e temperos.
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Conheça alguns grupos de hortaliça que você pode cultivar em sua casa:
- Hortaliças folhosas: Alface, couve, rúcula, espinafre.
- Hortaliças frutos: Vagem, tomate, berinjela.
- Hortaliças raízes: Cenoura, beterraba, rabanete.
- Ervas e temperos: Salsa, cebolinha, manjericão, alecrim, orégano.
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